9 Rempah-Rempah Ini Mampu Meredakan Peradangan, Salah Satunya Jahe dan Teh Hijau

Studi pada orang dengan osteoartritis telah menemukan bahwa mengonsumsi suplemen kurkumin memberikan pereda nyeri yang mirip dengan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) umum ibuprofen dan diklofenak.

Baca Juga: Bocoran Ikatan Cinta 6 Februari 2021, Tak Hadiri Sidang Aldebaran Kini Resmi Bercerai Dari Andin

Baca Juga: Hubungan Gejala Rambut Rontok dengan COVID-19, Simak Ulasannya

Sayangnya, kunyit hanya mengandung 3% kurkumin dari beratnya, dan tubuh Anda tidak dapat menyerapnya dengan baik.

Yang terbaik adalah mengonsumsi kurkumin dengan lada hitam , karena lada hitam mengandung senyawa yang disebut piperin, yang dapat meningkatkan penyerapan kurkumin hingga 2.000%.

Jika Anda ingin mengonsumsi kurkumin karena sifat anti-inflamasi, yang terbaik adalah membeli suplemen kurkumin, idealnya yang juga mengandung ekstrak lada hitam atau piperin. Anda dapat membelinya dari toko makanan kesehatan dan online.

4. Kapulaga

Kapulaga (Elettaria cardamomum) adalah rempah-rempah asli Asia Tenggara. Ini memiliki rasa manis dan pedas yang kompleks.

Baca Juga: Ditemukan Granat Tangan Inggris saat Perang Dunia I di Yerussalem, Simak Selengkapnya

Baca Juga: Kudeta Myanmar Semakin Memanas, Rakyat Turun Ke Jalan Di Yangon : Kami Kehilangan Kebebasan dan Keadilan

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen kapulaga dapat mengurangi penanda inflamasi seperti CRP, IL-6, TNF-α, dan MDA. Selain itu, satu penelitian menemukan bahwa kapulaga meningkatkan status antioksidan hingga 90%.