Network
Karena sumber utama vitamin D kita adalah sinar matahari, makan jamur lebih sering dapat sangat bermanfaat di musim gugur dan musim dingin, ketika hari-hari lebih pendek dan orang-orang mungkin menghabiskan lebih sedikit waktu di luar.
Jamur juga mengandung antioksidan mineral lain, selenium, yang tidak ditemukan di banyak buah dan sayuran lainnya.
Menurut National Institutes of Health , selenium dianggap membantu melindungi terhadap kanker tertentu, penyakit kardiovaskular, penurunan kognitif dan penyakit tiroid.
Jika Anda membutuhkan tempat untuk memulai, tidak ada inspirasi yang lebih baik daripada beberapa resep jamur kami sendiri, mulai dari sup yang lezat hingga resep makan malam yang sangat populer ini .***
