Hal ini membuat manula rentan terhadap penyakit bawaan makanan yang serius , termasuk infeksi yang disebabkan oleh Salmonella , E. coli, dan Listeria.
Lebih buruk lagi, CDC mengatakan bahwa sekitar setengah dari manula dengan penyakit bawaan makanan yang dikonfirmasi dirawat di rumah sakit.
Untuk alasan ini, mereka yang berusia di atas 65 tahun harus mempraktikkan tindakan pencegahan keamanan pangan yang ditingkatkan untuk mengimbangi peningkatan risiko mereka.
Lansia harus menghindari brie, camembert, dan keju lunak lainnya.
Begitu Anda berusia 65 tahun, beberapa camilan pilihan Anda mungkin tiba-tiba datang dengan gejala sampingan.
Secara khusus, Mayo Clinic memperingatkan bahwa beberapa jenis keju yang matang jamur , seperti brie dan camembert, secara tidak proporsional dapat menyebabkan keracunan makanan pada manula dan kelompok rentan lainnya.