Mengejutkan! Salah Satu Jenis Umbi-umbian Ini, Dapat Melindungi dan Meningkatkan Fungsi Otak

- 3 November 2021, 19:35 WIB
Salah satu manfaat ubi ungu menurut dr. Saddam Ismail adalah menurunkan risiko terkena kanker.
Salah satu manfaat ubi ungu menurut dr. Saddam Ismail adalah menurunkan risiko terkena kanker. /Pexels.com/Jorge Romero

LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat dari umbi-umbian. Salah satunya adalah ubi.

Ubi adalah sayuran akar manis dan bertepung yang ditanam di seluruh dunia.

Ubi dikemas dalam berbagai ukuran dan warna termasuk oranye, putih, dan ungu. Selain itu, ubi kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat.

Terlebih lagi, ubi memberikan sejumlah manfaat kesehatan dan mudah ditambahkan ke diet Anda.

Satu cangkir (200 gram) ubi panggang mengandung:

Baca Juga: Mengejutkan! Rutin Konsumsi Buah Bulat Kecil-kecil Ini, Efektif dalam Meningkatkan Kesehatan Tulang

Baca Juga: Aturan Terbaru! Syarat Perjalanan Orang Dalam Negeri Masa Covid-19 dengan Kereta Api Antar Kota

Kalori: 180
Karbohidrat: 41,4 gram
Protein: 4 gram
Lemak: 0,3 gram
Serat: 6,6 gram
Vitamin A: 769% dari
Nilai Harian (DV)
Vitamin C: 65% dari DV
Mangan: 50% dari DV
Vitamin B6: 29% dari DV
Kalium: 27% dari DV
Asam pantotenat: 18% dari DV
Tembaga: 16% dari DV
Niasin: 15% dari DV

Baca Juga: Mengejutkan! Rutin Konsumsi Buah Bulat Kecil-kecil Ini, Efektif dalam Meningkatkan Kesehatan Tulang

Halaman:

Editor: Khoirul Ma’ruf

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x