LINGKAR MADIUN- Ada beberapa perasaan yang lebih baik di dapur daripada ketika Anda mengiris alpukat terbuka untuk menemukan spesimen hijau yang matang.
Sebaliknya, ketika Anda membuka satu hanya untuk menemukan bahwa buahnya sudah melewati masa jayanya, kekecewaan itu terlalu nyata.
Tetapi para ahli mengatakan ada alasan yang lebih penting untuk tidak memilih alpukat yang salah: ketika akhirnya menjadi tengik, mereka bisa sangat berbahaya bagi kesehatan Anda.
Jika alpukat Anda berwarna cokelat di bawah area batang, jangan dimakan.
Baca Juga: Dijemput Keluarga, Jenazah Vanessa Angel dan Suaminya Akan Dimakamkan di Jakarta Via Jalur Darat
Lebih mengkhawatirkan daripada risiko merusak makan malam Anda adalah risiko sakit akibat alpukat manja.
Menurut Healthline, ketengikan dalam alpukat dapat "mengakibatkan pembentukan senyawa yang berpotensi beracun," yang dapat mengeluarkan "bau dan rasa kimia".
Beberapa ahli menyarankan bahwa dengan melihat di bawah area batang alpukat, Anda dapat dengan mudah menentukan apakah itu matang atau busuk.