Network
Baca Juga: MUI: Hari Raya Idul Adha 1443 H Berpotensi Berbeda, Masyarakat Dihimbau Menunggu Hasil Sidang Isbat
Kacang hijau, seperti kacang-kacangan lainnya, juga mengandung pati resisten.
Pati resisten bekerja mirip dengan serat larut, karena membantu menyehatkan bakteri usus sehat Anda. Bakteri kemudian mencernanya dan mengubahnya menjadi asam lemak.
Studi menunjukkan bahwa butirat meningkatkan kesehatan pencernaan dalam banyak cara.
Misalnya, itu dapat menyehatkan sel-sel usus besar Anda, meningkatkan pertahanan kekebalan usus Anda dan bahkan menurunkan risiko kanker usus besar Anda.
Terlebih lagi, karbohidrat dalam kacang hijau tampaknya lebih mudah dicerna daripada yang ditemukan di kacang-kacangan lainnya.
Oleh karena itu, kacang hijau cenderung tidak menyebabkan perut kembung dibandingkan dengan jenis kacang-kacangan lainnya.
Setelah membaca informasi di atas, semoga bermanfaat dan menambah wawasan Anda tentang kesehatan.***
