Network
LINGKAR MADIUN- Ada banyak cara lezat untuk menyiapkan sayuran Anda bisa mengukusnya, menumisnya, memanggangnya, dan Anda bisa tentu saja melewatkan proses memasak sama sekali.
Pakar kesehatan bahkan merekomendasikan makan beberapa sayuran mentah, karena mereka mempertahankan nutrisi yang bisa dimasak dengan cara lain.
Tapi itu tidak berarti semua sayuran bisa melupakan persiapan yang tepat. Faktanya, ada satu sayuran yang tidak boleh Anda makan mentah, karena sangat berbahaya bagi kesehatan Anda, menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Jika Anda mencari sayuran untuk camilan mentah, CDC menyarankan agar Anda tidak memasukkan kecambah.
Baca Juga: Cristiano Ronaldo Kembali Ke Manchester United, Rooney: Mainkan Cristiano Sebagai Striker
Baca Juga: KPK Gelar Operasi Tangkap Tangan Terduga Maling Uang Rakyat di Jawa Timur
Kecambah ditanam dari "biji dan kacang di bawah kondisi hangat dan lembab," yang juga merupakan kondisi perkembangbiakan yang ideal untuk bakteri.
Bakteri ini mungkin ada pada produk apa pun, tetapi administrasi mengatakan cara kecambah tumbuh sangat berisiko.
"Jika hanya beberapa bakteri berbahaya yang ada di dalam atau di benih, bakteri dapat tumbuh ke tingkat tinggi selama perkecambahan, bahkan jika Anda menanam kecambah sendiri dalam kondisi sanitasi di rumah," FDA memperingatkan.
