LINGKAR MADIUN - Pada kesempatan kali ini, ada informasi menarik mengenai manfaat mengonsumsi rutin sayuran hijau ini.
Sayuran tersebut adalah bayam.
Bayam adalah salah satu sayuran yang mengandung sumber yang sangat baik dari banyak vitamin dan mineral.
Vitamin C pada bayam kaya akan antioksidan yang kuat, dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit dan fungsi kekebalan tubuh.
Fakta nutrisi untuk 3,5 ons (100 gram) pada bayam mengandung:
Kalori: 23
Air: 91%
Protein: 2,9 gram
Karbohidrat: 3,6 gram
Gula: 0,4 gram
Serat: 2,2 gram
Lemak: 0,4 gram
Karbohidrat
Sebagian besar karbohidrat dalam bayam terdiri dari serat, yang sangat sehat.