Network
2. Kentang
Satu kentang berukuran sedang dengan kulit yang masih utuh mengandung hampir 20 % dari kebutuhan kalium harian yang dapat mendukung tekanan darah normal.
Kalium mendorong vasodilatasi atau pelebaran pembuluh darah. Kalium, kalsium, dan magnesium semuanya ada dalam kentang. Hal tersebut dapat menurunkan tekanan darah secara alami.
Kandungan serat kalium, vitamin C dan vitamin B6 kentang ditambah dengan rendahnya kolesterol. Semuanya dapat mendukung kesehatan jantung.
Kentang juga mengandung banyak serat. Serat sendiri dapat membantu menurunkan jumlah total kolesterol dalam darah sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: 8 Sikap Sopan Santun yang Harus Diajarkan Orang Tua pada Anak, Cetak Generasi yang Berbudi Luhur
3. Alpukat
Alpukat adalah salah satu makanan pencegah stroke. Buah ini memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang dapat menjaga kesehatan dinding pembuluh darah. Selain itu alpukat juga kaya akan kandungan vitamin E.
Penelitian yang dipublikasikan di American Heart Association Journals membuktikan bahwa makanan kaya vitamin E mampu menurunkan risiko gangguan pembuluh darah hingga 40 persen, termasuk serangan jantung dan stroke.
